Preparazioni
Il Cannolo Siciliano Classico Glassato al Cioccolato è molto più di un dolce: è un piccolo racconto di Sicilia, fatto a mano, un morso alla volta. La sua scorza croccante, lavorata con pazienza secondo l’antica ricetta di famiglia, viene fritta artigianalmente fino a raggiungere quella consistenza dorata che scricchiola delicatamente tra le dita. Poi, come fosse un gioiello, viene glassata a mano con cioccolato fondente, per aggiungere un tocco goloso, elegante e irresistibile.
Ogni cannolo nasce nello storico Cannolificio Leone, fondato negli anni ’70, cresciuto con il profumo dei biscotti e il suono delle scorze che si raffreddano. Da allora, l’azienda ha saputo mantenere l’anima artigianale, abbracciando l’innovazione con rispetto, offrendo qualità vera, senza scorciatoie. Questo cannolo classico arriva vuoto, pronto da farcire. E qui comincia la tua parte: ricotta, pistacchio, crema di nocciola, arancia, zabaione, fantasia. È un invito a creare, condividere, assaggiare. A casa, dopo cena, in un picnic improvvisato, in una pausa pomeridiana o come dolce da portare a chi ami. È perfetto per chi vuole regalare sapore e bellezza, senza dover impastare né friggere.
Prodotto in Sicilia, con ingredienti autentici: farina locale, vino Marsala, strutto e zucchero, senza conservanti né additivi. Solo la semplicità della tradizione, il profumo di una terra ricca e generosa, e la voglia di fare le cose per bene.
