Preparazioni
Scopri il gusto autentico della tradizione con il nostro Biscotto Savoiardo Siciliano
Tradizionale, un dolce semplice ma ricco di storia, simbolo della pasticceria casalinga dell’isola. Diverso dal più noto savoiardo piemontese, il savoiardo siciliano è più corposo, rustico e fragrante: un vero tuffo nei ricordi di infanzia e nelle colazioni di una volta. Realizzato secondo ricetta tradizionale, questo biscotto vanta una consistenza compatta ma friabile, perfetta per essere inzuppata nel latte, nel tè o accompagnata da un buon bicchiere di vino dolce. Il suo sapore delicatamente vanigliato, con una leggera nota agrumata, è frutto di ingredienti semplici e genuini: farina di grano tenero, uova fresche, zucchero e una spolverata leggera di zucchero semolato in superficie, come da tradizione. Ogni biscotto è realizzato artigianalmente, seguendo metodi tramandati da generazioni. Nessun conservante, nessun additivo: solo il gusto autentico della Sicilia più sincera.